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冷藏柜的功能优势及选购方法

来源:DOYOSL东洋冷藏柜厂家      时间:2019-07-24      浏览量:721

     目前市场上的冷藏柜,主要作用是保证冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析,要想保持食物的新鲜,一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”,另一方面,需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。保鲜冷柜可以分为风冷敞开式保鲜冷柜和直冷玻璃门式保鲜冷柜,其作用是通过降低温度,让食 超市保鲜冷柜品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。目前市场上出现最多的是熟食保鲜冷柜,鲜肉保鲜冷柜,酸奶保鲜冷柜以及净菜保鲜冷柜。

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  冷藏柜的选购

  第一,看保鲜效果。冷藏柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析,要想保持食物的新鲜,一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”,另一方面,需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。因为只有在强劲的“冻力”食物存储目的才能得以有效实现,因此在冷藏柜选购中,冷藏柜的冻力一定得提高到一个高度 。第二,看冷藏柜的体积。市面上大的小的冷藏柜都有上千种,不要听见别人说买个大的显得大气就“冒失”的作出决定。可根据酒店的大小,人流量来参考。第三,看冷藏柜的能耗。冷藏柜是总所周知的“电老虎”,故此,选择一台耗电量小的节能冷餐柜可是为你以后省钱的明智之举。第四,最好选购那些有质量保证,良好售后服务的品牌冷藏柜。一个品牌的产品,它的质量与价格是成正比的,要看这个厂家的产品定位是高档还是低档;消费者若能从品牌,保鲜,节能,容积,价格这几个方面来考虑的话,相信您一定会采购到称心合意的产品。

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  冷藏柜功能

  1.冷藏柜冷柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格;

  2.冷藏柜开放式展示:时尚、方便、简约,保鲜、展示两不误;

  3.冷藏柜柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品;

  4.冷藏柜侧板为注塑一体板,既方便清洗又持久耐用还简洁大方;

  5.冷藏柜电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更精确;

  6.冷藏柜微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不易风干;

  7.冷藏柜配有大圆弧前开启式钢化玻璃,不但展示效果好,还节省能耗;

  8.冷藏柜聚氨酯整体发泡,独有密封设计,安全、省电又美观;

  9.冷藏柜宽气候带(ST)设计,适用范围广。

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  冷藏柜优势

  1:冷藏柜开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品。2:冷藏柜选用进口压缩机,微孔式出风,冷气均匀分布,标准风冷鲜肉柜柜内温度稳定,食品不风干。标准风冷鲜肉柜柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。3:冷藏柜人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)4:冷藏柜坚固牢靠的钢架基础,加上粉末喷涂锌钢板外饰表面, 使柜体既持久耐用,又美观大方。5:冷藏柜整机制冷温度控制精确,有化霜温度和化霜时间的双重保护,从而确保了标准风冷鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。6:冷藏柜风冷型鲜肉柜:完全开放的展示保鲜空间,容量更大,存取更方便;标准风冷鲜肉柜底板等采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁。


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